【海会传奇专栏】茶庵传奇：第五期
太白茶庵结茶缘/蓝天保
李白爱酒，人称“酒仙”。在李白早年的作品中，有很多篇都提到酒，“欢言得所憩，美酒聊共挥”、“金龟换酒处，却忆泪沾巾”、“莫惜连船沽美酒，千金一掷买春芳”、“举杯邀明月，对影成三人。”诗圣杜甫在《饮中八仙歌》中写道:“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”
然而，李白的几次庐山之行，却改变了他一生的嗜好，竟和“庐山茶”结下了深深的缘份。
李白一生中曾五次到过浔阳，三次到过庐山。第一次是唐开元十四年(726)，这是他首次离开西蜀，带着满腔的愿望和抱负，仗剑远游。当他来到庐山后，一下就被庐山壮观的美景所陶醉。在山南秀峰时，面对磅礴轰鸣的瀑布，一下惊呆了。情不自禁，按捺不住内心的激情，一股歌颂庐山瀑布的激情夺腔而出，挥笔写下了《望庐山瀑布水》的诗篇。
第二次是唐玄宗天宝十五年（756），已经56岁的李白来到了庐山五老峰下屏风叠。他在这里度过了一个夏天，一个秋天，及半个冬天。
李白不仅是一位伟大诗人，也是一位大游历家。他读万卷书，行万里路，西至巴蜀，北至幽燕，东至齐鲁，南至吴越，走遍了全国，几乎畅游了中华大地的所有名山大川，无数美景尽收心中。不过，他对庐山却情有独钟，毫不隐讳地说：“予行天下，所游览山川甚富，俊伟诡特，鲜有能过之者，真天下之壮观也。”看看，就是这位阅历丰富的旅游家，竟对庐山作出了如此之高的评价。
李白是个闲不住的人，在庐山屏风叠居住并不是为了虚度年华。他正是利用这段日子，走遍了五老峰下的峰壑涧底，茶庵的村村落落。对这里人们的生活有了更深的了解和体验，记录了许多创作的丰富素材。
有一次，李白在五老峰下攀援，突然听见远处传来一阵茶歌声，歌中唱道：
百花开放春光美，姑娘采茶到山背，
手提竹篮慢慢采，片片茶香暖心脾。
茶树发芽青又青，一颗嫩芽一颗心，
采来好茶心里乐，辛苦汗水变成金。
李白寻着茶歌声，近前一看，只见好几位年轻的村姑和一位老伯正在山梁上摘采茶叶。这阵阵动听的茶歌声正是出自年轻村姑之口。李白好不高兴，连忙向这群采茶人打起了招呼：“好歌，好歌！真乃天赖之音也。”
那采茶的老伯见有人喊话，连忙抬头一看，原来是一先生模样的老人向自己打着招呼。于是停下手里的活来到李白面前。
李白仔细一看，只见这位老伯眉毛胡子都花白了，但脸庞依然红润，显得精神饱满，神采奕奕，是个身体板很硬朗的茶农。经进一步打听，李白才知道站在他面前老伯已是喜寿之年，看上去只有六十左右，而且精神竟然还有这样好，不禁有些好奇。
那老伯笑着说：“先生，看你象是个读书人吧？你走起路来文质彬杉，温文尔雅。我却是个地地道道的种茶人，虽说我们种茶生活比较清苦，可是这日日饮茶对身体大有益处。饮茶不仅可以提精神，而且能防病痛，这些年我无灾无病，能吃能睡，身体好着呢!”
“饮茶当真会有这样神奇？我倒认为酒比茶好，所以我只是爱酒，从不喝茶。”李白说。
“错、错、错！酒喝多了伤身体，一旦醉了，几天几夜头脑发胀，提不起精神，对身体有害无益。我看先生的样子，恐怕真是酒喝过了量，已经伤及了身子，要不，你走起路来怎么没有力气?”
李白笑着说:“老伯，实不相瞒，刚才我爬上这道坎，早巳是气喘嘘嘘了，就不知道走路怎么会没有力气?”
老茶农笑了笑答道:“这就对了，我虽巳年近八十，每天爬山越岭，躬耕茶园，却也未感太累。”说着提起地上的茶罐说：“就是这个好东西呀！做事累了咕上几口，疲劳就会顿消，什么劳累都会抛到九霄云外去。你看看我，是不是很有精神？”说完，拿起茶杯装满茶递给李白说:“先生如不嫌弃，你也来上一碗?”
“这庐山茶真有如此神奇？那我还真要试试看。”李白说着，双手接过了茶杯，也学着老农的样子大口喝了起来。
也许是李白走累了，也许真是庐山茶发挥了神奇威力，一杯茶水下肚，不一刻李白就感觉舒服多了，那刚才爬山的气短也消失殆尽，精神了许多。
这是李白第一次感受到庐山茶的奇妙。虽然早年他也喝过湖北当阳产的“仙人掌”茶，并为此茶写了一首《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》的诗，却没有今天在庐山五老峰下喝茶后的快感和效果。他的确听信了老茶农发自肺腑的劝慰，看到这满山遍野茶园散发的茶香，身历其境，倍感真切。
李白是个聪明绝顶的人，当然知道在庐山云缠雾绕的环境下，茶叶饱受着天地日月精华的滋润，这茶能不好吗？自然是得天独厚的好茶。如此天赐奇物怎能轻易错过？于是他一改旧习，开始喝起茶来。谁知这茶一喝起来，还真的上了隐，竟然一发不可收拾，到了日饮多餐、不离不弃的地步。
好在九叠屏周边的山谷中也生长着不少野茶，有的甚至长成了茶树。李白正好顺手牵羊，就地取材，也学着采茶，并请当地茶农教他如何制茶。一次、二次，经李白之手烹制的庐山茶，也渐渐达到了茶农制作的品质。李白开始嗜茶了，自此一改旧习，以茶代酒，以茶待客。在饮茶中寻找着精神的慰籍，在品茶中激发出创作的灵感。
正是在五老峰下的九叠屏，李白通过饮庐山茶而迸发出了创作的激情，以至他的诗作达到了全新的高度。他面对巍峨壮观，连峰际天的五老峰，看出了它的挺拔秀丽，它犹如一朵金灿灿的芙蓉绽放在李白面前。于是，他难以按捺内心的躁动，挥笔写下《望庐山五老峰》。
庐山东南五老峰，青天削出金芙蓉。
九江秀色可揽结，吾将此地巢云松。
这七言绝句，描述景色精美绝伦，一千多年来一直被文人们颂之为诗中奇芭，是众多咏五老峰诗中的绝顶之作。尤其是那“青天削出金芙蓉”的绝妙佳句，更是令人拍案，令人倾倒，以至许多后人为了寻找诗中的意境，不遗余力，终生不悔地为之探索。只是到了乾隆年间，庐山脚下的德化县令吴名凤，因慕李白“青天削出金芙蓉”之句的意境，不辞辛苦，深入实地进行考察。几天后他终于找出了诗句出处的缘由，他说:“晨起，天色尉蓝，出门见五老，山色金光璀灿，秀采欲飞，谪仙诗：“青天削出金芙蓉，非到此地不能为之此语，不到此也不知此语之工也。”直至今日，许多作家、摄影家、画家也为之魂牵梦绕，为找寻李白诗中的意境，艰苦地探索着。
唐肃宗上元元年（760），李白流放夜郎，途中遇赦回来，次年，又从江夏(今湖北武昌)，到浔阳重游庐山，作了一首《庐山谣寄卢侍御虚舟》。这是李白的晚年之作。正是他对庐山一往情深的情感，才有了这篇描写庐山的千古绝唱。诗中许多高亢华丽的句子，把庐山雄奇壮美的风光，颂扬得无与伦比。“庐山秀出南斗傍，屏风九叠云锦张，影落明湖青黛光。”“金阙前开二峰长，银河倒挂三石梁。香炉瀑布遥相望，回崖沓嶂凌苍苍。”“登高壮观天地间，大江茫茫去不还。黄云万里动风色，白波九道流雪山。”
李白，就是这位诗仙李白，他的诗华光璀灿，他笔下的景物着彩增辉。他怎么也忘不了，在五老峰下，在九叠屏旁，在茶庵的茶园，在采茶、制茶、饮茶的日日夜夜，与雄奇的庐山，与这块土地，与这里的人们结下了深深的茶缘。
