琴韵优雅

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“早餐鸡蛋饼，超柔软，简单好做省时间，营养加倍。”食材明细主料

普通面粉200g

鸡蛋2个

胡萝卜1段

辅料

温水260g

调料

精盐适量

胡椒粉少许

原味口味

其他工艺

十分钟耗时

简单难度

快手早餐饼的做法步骤

1准备食材，面粉称重。

2胡萝卜切细丝，小葱叶切葱花。

3面粉中加适量精盐，少许胡椒粉，打入两个鸡蛋。

4加260克温水，边倒边搅拌，搅拌好的面糊，用刮到挑起迅速流淌下来这种状态。

5加入胡萝卜丝和小葱花搅拌均匀。

6不粘锅预热刷油，开最小火，舀入一勺面糊。

7迅速刮平摊开。

8凝固后表面刷油翻个面。

9两面都呈透明状就熟了。

10超柔软，又有鸡蛋胡萝卜，早餐配米糊，太棒了。来自 美食天下 琴韵优雅 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类： 面食   早餐   饼