简介下雨天, 来锅喝了暖上心的韩式牡蛎豆腐锅... 淋在白饭上也是好美味呢^^材料豆腐1盒泡菜150g牡蛎适量高汤500cc葱适量鸡蛋1颗韩国辣椒粉23大匙油少许蒜末少许做法
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取一锅倒入些许油.辣椒粉及蒜末用小火慢慢拌炒...香气出来后捞起来备用^^
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同一锅倒入泡菜炒一炒 ~
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接着倒入高汤煮滚^^
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把切成块状的豆腐和刚刚炒好的调味料以及葱一起放下去 ~
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再度滚了之后将牡蛎放下去~ 打入鸡蛋...关火即完成囉>////
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有闻到香气吗^^?当成主餐配饭一块吃也超幸福的啦:)韩式牡蛎豆腐锅!!
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有嫩嫩豆腐、新鲜牡蛎~通通淋在白饭上也是一大享受呢>////
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