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食材明细主料

猪肉500克

香菇适量

辅料

料酒2勺

生抽1勺

老抽1勺

姜少许

冰糖少许

蒜少许

调料

食用油适量

盐1勺

咸香口味

烧工艺

半小时耗时

简单难度

香菇烧肉的做法步骤

1准备好食材备用。

2锅中油预热放入冰糖。

3放入猪肉煸炒。

4放入姜蒜炒香。

5放入一勺生抽。

6放入两勺料酒。

7放入香菇翻炒。

8放入一勺老抽。

9倒入泡香菇的水盖过猪肉，大火煮开，转小火焖煮20分钟。

10放入一勺盐焖煮5分钟即可。

11成品图。来自 美食天下 小乙美食 的作品使用的厨具：炒锅所属分类： 热菜   家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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