近期，随着气温升高、雨水增多，野生蘑菇迅速生长。为有效防范野生蘑菇中毒事件发生，增强广大群众防控意识，连日来，江西九江庐山市多举措强化野生蘑菇中毒防控工作，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
强化组织领导
为切实加强防范意识，压实各级防控责任，庐山市食安办制定下发了《关于全面加强野生蘑菇中毒防控的通知》，对全市11个乡镇野生蘑菇分布和防控情况进行了调查摸底，并将防控工作纳入乡镇食品安全工作评议考核内容，层层落实责任，形成乡镇、部门主要领导带队抓，分管领导具体抓的工作机制。
强化监督检查
庐山市市监局以农贸市场、超市、餐饮单位等重点场所为重点进行检查，要求落实食品进货查验、索证索票制度，督促其不得加工、经营野生蘑菇，坚决防止野生有毒蘑菇流入市场和餐桌，确保人民群众“舌尖上的安全”。
强化宣传教育
庐山市食安办在各乡镇村（社区）、旅游景区等人流量集中的乡村，张贴宣传海报、发放宣传单、悬挂横幅；在各村的入山口设置野生蘑菇警示牌；在各餐饮店餐桌上张贴拒绝野生蘑菇等标语。截至目前，庐山市共悬挂野生蘑菇中毒防控宣传横幅20条，点亮宣传电子屏52余块，张贴宣传海报500余张，发放宣传单2000余份，竖立野生蘑菇警示牌160余块。
下一步，庐山市将持续加大野生蘑菇中毒防控宣传力度，坚决杜绝野生蘑菇中毒事件发生。
